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Sam47
 Betreff des Beitrags: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Di 18. Feb 2020, 01:47 
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:Hallo:
Vorab die Frage, warum ist es in den Foren wieder so ruhig momentan, steckt ihr alle schon im Karnevalsfieber :Fragezeichen:
Bild
Bei uns ist es dieses Jahr leider weniger der "Karnevalsumzug" eher der "MÖBEL-Umzug" der uns bis min. Ende März nicht zur Ruhe kommen lassen wird, denn die Situation spitzt sich zu !
Evtl. machen wir morgen (Di) den Vertrag für das Ladenlokal Nr. 1, soweit ist alles besprochen, muß nur noch schriftlich fixiert werden.
2.)
...für den tollen Kreuzgewölbekeller unter dem Laden erhalten wir bisher keine Konzession, (noch) besteht das Amt auf einen 2. Fluchtweg, der aber nicht ohne sehr großen finanziellen Aufwand geschaffen werden kann, es würde um die 10.000 € kosten ~ also (vorläufig) leider gestrichen ! :traenen:
3.)
...haben wir morgen endlich einen Termin für das 2. Ladenlokal, direkt gegenüber auf der anderen Straßenseite.

Hier hat der (zahlungsunfähige) Vormieter bisher total Stress gemacht, hat die Ladenschlüssel nicht herausgegeben, zusätzlich die Ladeneingangstür von innen "blockiert" um den Eigentümer am Zugang zu hindern, bzw. eine Neuvermietung zu vereiteln !
Absoluter "Kindergarten"... :ohhh: ...nach unserem Termin sind wir hoffentlich schlauer :!:

Die neue Kühlvitrine für den Laden wird morgen um 15 h schon angeliefert...

Jetzt wißt ihr was wir so treiben, bitte nicht aufhören die Daumen zu drücken, unser Plan beinhaltet momentan noch:
Wir wollen am 2. April beide Läden eröffnen :!:
Das für heute, mal sehen wie´s morgen weiter geht...sagt der "olle" Bild


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Sam47
 Betreff des Beitrags: Die Würfel sind gefallen !
BeitragVerfasst: Do 27. Feb 2020, 21:23 
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Sam47 hat geschrieben:
...jetzt wißt ihr was wir so treiben, bitte nicht aufhören die Daumen zu drücken, unser Plan beinhaltet momentan noch:
Wir wollen am 2. April beide Läden eröffnen :!:

:Hallo:

Die Würfel sind gefallen !

Der 2. Laden fällt nun auch leider in´s Wasser, da der Vermieter total unflexibel ist, dazu völlig überhöhte Preisvorstellungen hat was einen evtl. Kauf des Ladenlokals angeht.
85.000 € für einen 70m² großen Laden in Sachsen-Anhalt sind ein Witz, der echte Immobilienwert darf hier nicht über 30.000 € liegen :!:
Aber egal, das ist bereits heute "Schnee von gestern", soll er damit glücklich werden.

Für uns bedeutet das nun, wir verwirklichen "alles unter einem Dach" (300m²), d.h. ein BISTRO & RESTAURANT integriert in unserem Antiquitäten & Kunsthandel.

Da wir nun aber praktisch wieder bei "NULL" anfangen dürfen, weil uns der Eigentümer des 2. Ladens so lange an der Nase herumgeführt hat, werden wir den Eröffnungstermin nicht einhalten können !
Nun visieren wir den 1. MAI 2020 an :!:
Soviel für heute, mal sehen wie´s morgen weiter geht...sagt der "olle" Bild
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werner
 Betreff des Beitrags: Re: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Do 27. Feb 2020, 23:00 
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Hallo Sam & Windelmaus,
da habt ihr euch ja ordentlich was vorgenommen und man kann eure Energie nur bewundern. :super:

Ich drücke natürlich weiter die Daumen, dass jetzt endlich alles glatt geht !
Liebe Grüße vom Werner
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Xaver
 Betreff des Beitrags: Re: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Fr 28. Feb 2020, 10:15 
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Hallo SAM,

Glückwunsch dazu, dass Ihr jetzt endlich wisst wie es weitergeht.

Ich wünsche euch viel Erfolg bei der Umsetzung und möglichst ohne "Überraschungen".

Verdient habt ihr es mit Sicherheit.

Gruß, Xaver
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Sam47
 Betreff des Beitrags: Re: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Sa 29. Feb 2020, 00:01 
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Hallo Leutz...

Herzlichen Dank für die guten Wünsche, wir arbeiten momentan Tag & Nacht an der Umsetzung, ca. 80% der demnächst benötigten Einrichtung haben wir schon, fehlen noch ca. 20% und unser Budget neigt sich schon wieder dem Ende entgegen...
Auch wenn man es eigentlich wissen sollte, aber es wird immer alles teurer als geplant ! :ohhh:

Was uns jetzt noch fehlt ist ein auch vorzeigbarer Brotbackofen mit Dampfeinschuss für den Kundenbereich, oder auch einen s.g. Pizzaofen, falls jemand von euch noch so etwas rumstehen hat... :LOL:

Unsere "Umzugsleute" sind heute wieder abgesprungen, ist ihnen wohl zuviel Arbeit, also werden "Maus" und ich das alleine machen müssen, dann werden wir wohl 3-4 Wochen dafür ansetzen können.
Das ist der Nachteil wenn man älter wird, da sind keine Freunde mehr da so wie noch in der Studentenzeit, die da mal eben mit anpacken !
Die paar Freunde die ich noch habe klagen alle über "Rücken" Sam_alt ...oder laufen schon am Rollator ! :bae:

Wir werden euch berichten, wenn ihr wollt... :lustig_am_PC:

Beste Grüße von Bild
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Sam47
 Betreff des Beitrags: Re: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Mo 2. Mär 2020, 03:59 
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Sam47 hat geschrieben:
Was uns jetzt noch fehlt ist ein auch vorzeigbarer Brotbackofen mit Dampfeinschuss für den Kundenbereich, oder auch einen s.g. Pizzaofen, falls jemand von euch noch so etwas rumstehen hat... :LOL:
:Hallo:
ENTWARNUNG...wir haben ihn "geschossen", das Herzstück unserer neuen Baquetterie :!:
( siehe Fotos unten )

Lt. Verkäufer braucht der Ofen ( plus Gärschrank unten ) nur 2 neue Türdichtungen, dann ist er sofort einsetzbar !
In diesem Sinne ~ Grüße von Bild


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Sam47
 Betreff des Beitrags: Re: Neues Projekt: Ab sofort sind wir leider "etwas im Stress" !
BeitragVerfasst: Do 12. Mär 2020, 14:09 
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Xaver hat geschrieben:
...Glückwunsch dazu, dass Ihr jetzt endlich wisst wie es weitergeht.
Moin Xaver...
:Hallo:

Hier ein kleines "update".

Ja, wir "wissen" was wir wollen, nur leider liegen wieder Hürden auf dem Weg, wo wir noch nicht wissen wie wir diese beseitigen können.
Wie schon befürchtet wird mal wieder alles teurer als erwartet, d.h. momentan fehlen uns ganz konkret 8.000 €, abgesehen von einem "Reservebetrag" für die "Überraschungen" die einen fast immer noch kurz vor Toresschluß erreichen.
Summa sumarum also ca. 10.000 € die uns einfach fehlen, wir aber auch die Kosten nicht abspecken können.

Nun hoffen wir am WE noch auf ein kleines Wunder, wir werden noch 2 Gespräche mit Freunden führen, die uns evtl. ein Darlehen geben könnten...könnten...
( die Betonung liegt auf "könnten" )

Also, bitte noch weiter die Daumen drücken, wir glauben an euren geistigen Beistand :!: :Smile_04:
Beste Grüße vom "ollen"Bild...die richtige Zeit für warme Schlüpfer :!:
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